Neu bei Holzfaust: Honig aus eigener Imkerei

Neben unseren Holzprodukten bieten wir jetzt auch Honig aus unserer eigenen Imkerei an. Seit vier Jahren kümmern wir uns mit viel Sorgfalt um unsere Bienenvölker und begleiten den Honig von der Ernte bis zur Abfüllung selbst.

Unsere Imkerei

Gestartet sind wir mit vier Bienenvölkern. Inzwischen betreuen wir acht Völker. Dabei haben wir unsere Arbeitsweise und Technik Schritt für Schritt verbessert.

Honig aus der Region

Unsere Bienen sammeln ihren Nektar in der Umgebung des Kirstingshofs. Je nach Wetter, Blütenangebot und Bienenjahr können Farbe, Geschmack und Konsistenz unterschiedlich ausfallen.

Kleine Mengen statt Massenware

Wir verkaufen nur den Honig, den unsere eigenen Bienenvölker tatsächlich erzeugen. Unser Honig wird nicht mit anderen Chargen vermischt und enthält keine zugesetzten Süßstoffe, Aromen oder Verdünnungsmittel.

Honig mit Wabenstück

Auf Vorbestellung bieten wir auch Honig mit einem Stück echter Bienenwabe im Glas an. Die Wabe entsteht als Honigwabe/Wildbauwabe im Bienenvolk und kann mitgegessen werden. Da nur kleine Mengen verfügbar sind, ist diese Variante nur begrenzt erhältlich.

Produktinformationen

Inhalt: 500 g
Zutaten: 100 % Honig
Herkunft: Deutschland
Erntegebiet: Region rund um den Kirstingshof
Lagerung: kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern

Wichtiger Hinweis

Honig ist ein Naturprodukt und kann mit der Zeit kristallisieren oder fester werden. Das ist normal und kein Qualitätsmangel.

Direkt vom Imker. Aus eigener Ernte. Regional abgefüllt.